食べる

罪づくり。

ちょっとアタマが痛いのは人混みへの参入で、風邪を引いたのか? それとも先週連日で食べたチョコレートと飴のせいでできた口内炎のせいだろうか? どちらにしてもあれっぽちで、情けないカラダになったものだ。 それにしても寒い。わたしの個人的な体感では…

収穫してはみたものの。

「てーへんだ、てーへんだぁぁ」とオソージガカリさんが起きてきた。 今朝、うち周辺の練馬区は初雪となりました。で、そりゃぁてーへんだわってことで、アイスパパイヤになってしまう前に、とほったらかしのパパイヤを急いで取り込んだ。 どーしましょ、こ…

酢漬け。

梅雨そっちのけで、練馬は暑い日がつづいている。夏バテしそうなのに、わたしの食欲はちっとも減退しません。 ふ〜、いーんだか悪いんだか、微妙なところです。 この時期のタマネギ、新タマですね。これをスライスして酢に漬けて、あればハチミツ、なければ…

ヨーグルト

魚屋で、買ったサカナを特製味噌に漬けこんでもらっていたら「サカナを漬ける味噌にヨーグルトを入れると美味しくなるわよ」との助言を、その店にいた年輩の女性が教えてくれました。同じサカナを買ったのですが、彼女は自分で漬けると言って、そのまま包ん…

遅ればせながら、目からウロコ。

恥ずかしいことなんて、わたしには数え切れないほどあるんだろうけど、数えたことがないので詳細はわからない。 が、またまた発見してしまった。 旅行に出る前に買い換えたガスコンロ、一昨日初めてサカナを焼いた。今までのはサカナを入れて、ボタンを押せ…

マンゴーの恩返し、を待つ。

静岡のスーパーマーケットで、マンゴーが198円で売られていて、うきうきと母のお金で5コ買った。母には1コ置いてきて、4コを携えて東京に戻ったら、近所のスーパーでも198円になっていた。 お〜ぶらぼ〜! だわ。 しかし、静岡で手に入れたマンゴー…

皮むき。

日曜日に友人がやってきて、ピザを焼いた。 その半月ほど前の休日にも突如ピザが食べたくなって食べたばかりだというのに、まただ。そのときは運良くなのか、買い物帰りに近所の郵便受けに宅配ピザのチラシを差し込んでいるのを見かけて1枚いただいた。ピザ…

サッディヤ

「ビールを飲みに来たんだけど・・・」 日曜日の昼、大勢の客と相席させられた男性の前にバナナの葉を摸した紙皿が置かれ、ご飯を盛られてヴェジカレーをよそられ、わたしの前でスプーンでご飯をすくって食べている。 「このカレーは手で食べる方が美味しそ…

 不思議の国の姪

むかしむかし、見た光景。 目黒区の某有名トンカツ屋で食事をするたぶん欧米人ファミリー。 ──おいおい、みんなして白いご飯にトンカツソースをかけて食べるのはいかがなものか・・・? 世田谷区下北沢の食堂で豚のショウガ焼き定食に挑む外国人青年。 ──違…

センス

トマトの苗3鉢を200円で買った。たぶん農家で余った苗なんだと思う。雑草みたいにはびこったミントとレモンバームを少し引っこ抜いて、それらを植えたのは5月半ば。最初に水やりはしたが、「スパルタ農法」を実践すべく、そのまま世話をすることなく植…

フグ食べた。

足かけ4年、「フグが食べたい」と言いつづけて、ようやく願いがかなった。 で、「次はなにを食いたいのだ?」と訊かれたんだが、もうなにも思い浮かばない。世の中にはどんな美味しい物があるのだろう? でも、昨日になって、まだ未体験のモロッコのタジン…

煮干しと猫とわたしと。

小腹がすいたら食べましょう、とバッグの中に煮干しを常備している。外反母趾気味のわたしの右足のためにカルシウム補給を心がけているのだ。おかげさまで、痛みが少し薄らいだ。 そういうお年頃なのだ。 それに、愛想のいい猫がいたなら、煮干しをご馳走で…

今夜なに食べる?

机の周辺の環境が慌ただしく変化し、適応に苦労を強いられている。 変化を楽しめる時がある。楽しいコトに感じることもある。が、ぜーんぶひっくるめてそうじゃないって時もコトもある。 最近のコンピュータ(仕事で使ってるヤツ)は、わたしには理解の許容…

赤いミソを思う。

訳あってコリアン・エアーに乗った。 ほぼ30年前になるが、初めて乗ったヒコーキが大韓航空だった。アンカレッジ経由でパリのオルリー空港へ、20時間くらいかかった。往復23万円だったと記憶する。 今回、コリアン・エアーに乗ったら、昼食にビビンバ…

くわばら食わ腹。

訳あって腹をこわした。 言っておくけど、卑しかったせいじゃない。しくしく……と、腹もココロもすごく痛んだ。 寺院の前でインド人と待ち合わせをした。いつまでたっても彼は来ない。ヒマをもてあましているわたしを見ていた菓子屋のおばさん、親切ゴコロ(…

食べてもいいのだろうか?

先日、知人宅で蕗とタケノコを炒めたものを食べた。特別な料理ではないけれど、その知人が頼まれ仕事の草刈りをやって、そこに生えていた蕗とタケノコを採って帰って、話をしながらチャチャッと炒めて皿に盛り、お茶のお供にしてくれたのだ。 そのへんの手際…

わたしにも弱点あり。

ノドを傷めてしまった。 もうかなり治ったけれど、たまに、なんの前触れもなくチクチクっときて、猛烈な咳が飛び出す。そうすると3〜4分だろうか咳が止まらなくなり、涙と鼻水とこみ上げる胃液で、顔が見るも哀れなんだか、無惨にびちょびちょになる。屋内…

ダイエット中の夜に。

近況 最近、体脂肪の話に花が咲く。 先日の来訪者がコーヒーに入れるミルクにさえ過剰反応するので訳を問いつめたら、医者から体重を減らせと指令を受けてる、んだと。 ヘー、うちの相田さんもそうだけど、わたしは彼女のコーヒーにたっぷりと牛乳を入れてる…

クラマエいぬま計画、2。

豆腐を一刻も早く食べねばまずい。 食べきれない豆腐は冷凍室で凍らせて高野豆腐にしていたが、そうした高野豆腐が冷凍室にいくつもある。そう何度も同じ手は使えぬ。 今は、朝。パンの朝飯に冷や奴じゃさぶい。 食べちゃわねば。それも今すぐに。で、レンジ…

クラマエいぬま計画。

豆腐を一刻も早く食べねばまずい。 食べきれない豆腐は冷凍室で凍らせて高野豆腐にしていたが、そうした高野豆腐が冷凍室にいくつもある。そう何度も同じ手は使えぬ。 今は、朝。パンの朝飯に冷や奴じゃさぶい。 食べちゃわねば。それも今すぐに。で、レンジ…

インドのほかほか。

インドにはほしいモノが数え切れないほどあって、そのひとつに「インドのシュワッチ」(と勝手に呼んでいる)がある。たぶん絶対に手に入れられない、とこれまた勝手に諦めている。お金の問題より、置く場所がないのですな。 それはインドの鉄道の駅のホーム…

チンして作る朝飯。

パンの用意を忘れた朝は、ジャガイモを電子レンジでチンして食べる。腹が福々と満ちて、いたってわが舌に好評であります。で、そういう朝飯を、「ドイツ式」と呼んでいる。 雨が降った朝などは、ヨーグルトとか生野菜の朝飯では腹がちょっと冷える。そういう…

ウコンとターメリック。

初めて粉じゃないターメリックを見たのは、南インドのケーララ州コーチンという町でした。 路地を歩くと、ルンギーをたくし上げた男たちが頭に香辛料を入れたカゴをのせ、追い越していきます。時々、「コンニチワ」とも声をかけられるのですが、香辛料を買い…

幸せの素。

わたしの言うご飯は、炊き込みご飯でもなく、寿司飯でもなく、まさに白米のことであります。その白いご飯に漬け物があれば、これまた幸い中の幸いで、おかわりを堪えるのが日夜つらい冬の夜であります。なにしろ、うちの夕飯は夜の10時半ごろにはじまって…